刊名: 中國食品主辦: 北京市食品科學研究院周期: 半月出版地:北京市語種: 中文;開本: 大16開ISSN: 1000-1085CN: 11-1498/TS郵發代號: 2-441歷史沿革:現用刊名:中國食品 China Food曾用刊名:食品科技創刊時間:1972